进入春季,气温回升,蘑菇的管理对蘑菇的生长尤为重要。如果能对上一年秋季出菇的菇床进行合理的管理,就可以轻松有效的催生一季春蘑菇。
一要及时松料和补土,一般是气温回升到10度后。这不但有利于排除培养料中的废气,更有利于促使老菌丝断裂,促进新菌丝长出,形成菌丝强势,为提高春菇产量打下基础。
二要及时追肥补水,因为培养料经过秋季和冬季,营养损失严重,ph值也降低了很多。各地可因地制宜或就地取材,从以下方法中任选一种,追肥补水效果都十分理想。
1、发酵料浸汁-把晒干的发酵料切碎,加入干重10倍的开水,浸泡一夜后取其滤汁,再加1倍清水,像床面喷施;
2、菇根荡-将采菇削下的带泥菇根,加水煮沸15分钟,取其汤汁加10倍清水作床面追施,具有取材方便、能提早出菇和延长出菇高峰期的效果;
3、尿素-水取尿素50克、葡萄糖10克加水配成0.1~0.2%尿素水作追肥,可明显提高中后期产量,且菇质较白嫩;
4、蘑菇健壮素~1号健壮素可起到复壮菌丝、加快菌丝生长的作用,2号健壮素可促进子实体形成和加速肥大的作用。使用时,每100克加清水40~50千克,每平方米喷施0.3~0.4千克;
5、人畜尿稀释液~取新鲜尿水煮开至泡沫消失,加入10倍清水,再出菇前分3~4次,每平方米用0.5~1千克喷于菇面,喷完后再用清水喷1次。此外,再出菇前追肥时还应喷1次。此外,在出菇前追肥时还应喷1~2次2%的石灰水,调整土层的PH值在7.8~8.5之间。
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